Se cercherete su tripadvisor una buona pizza in Congo non troverete grandi risultati. Ma noi abbiamo i giusti contatti: oggi nel pomeriggio siamo state al foyer karibu e la sera abbiamo mangiato un’ottima pizza tutti insieme. È maman Pascaline che l’ha preparata, seguendo la ricetta che aveva lasciato loro Laura, una ragazza italiana che ha passato un anno al foyer nel 2013-14. Abbiamo gustato la cena in giardino, sotto migliaia di stelle e circondate dall’allegra compagnia dei ragazzi, che hanno cantato, suonato e ballato tutta la sera.